NEWSLETTER NOVEMBRE

Chaque mois, l’actualité brassicole de Montpellier dans une newsletter. 
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ANNIV DE LA BARBOTE !
SAMEDI 26 NOVEMBRE

Viens faire sa fête au brewpub que c’est le sang ! 
Karaoké pour l’occasion animé par Jonnhy du Popular en personne et en exclusivité. C’est plus fort que toi. 
LA BARBOTE 1 rue des 2 ponts 
34000 Montpellier – 07 68 31 12 50

La Boite à Houblons  
English night!🍺
Large sélection de bières anglaises (à la pression, au frigo et sur les étagères)
🍴 Une planche spéciale à manger pour l’occasion
🎵 De la musique anglaise

JEUDI 17 NOVEMBRE
17h – 22h (sans réservation)event facebook 13 ter Av. Georges Clemenceau, 
34430 Saint-Jean-de-Védas
06 99 54 46 04

BLINDTASTE X TTO
Mercredi 9 Novembre – 19h30

Cette fois ci c’est la Brasserie le Détour qui est invitée à l’occasion d’un quiz décalé avec une manche dégustation préparée par les brasseurs eux-même !
équipes de 6 personnes max
Prix de l’inscription 20€/équipe (pour le plateau de dégustation)
Inscription conseillée ici
Event facebook

DES TTO AU DRAPEAU ROUGE
JEUDI 3 novembre : THE GARDEN (Croatie)
JEUDI 10 novembre : COSMIC DAYS de la brasserie Les Intenables 
(4 DIPA Single Hop à découvrir (Talus, Nelson Sauvin, Sabro, Amarillo)

Le Drapeau Rouge 
53 Rue du Faubourg Boutonnet, 34090 Montpellier
06 95 22 62 05

TTO MONOCHROME 
Un vent de Drôme dans la ville avec la brasserie Monochrome

Jeudi 17 novembre au Bear’s House
Rue de l’Université 34000 Montpellier
  
 
LOTO QUINE 
RDV Dimanche 20 novembre à 14h30 (sans réservation)
La recette est simple : des cartons, des bières 
et des mauvais jeux de mots pour que tu puisses crier QUINE!
Le réservoir – 55 Rue de Montels Saint-Pierre, 34070 Montpellier
Event Facebook 
COTE BRASSERIES : faire part de naissance
BRASSERIE DU LEZ
NOUVEAU à la brasserie de Saint Clément de Rivière !
Stout Cacao à la Banane Flambée au Rhum, 10 mois de Barrique de Muscat (Muscat du Mas Delmas à Rivesalte)
A retrouver chez ton caviste ou ton bar préféré !

Ou directement à la brasserie : 
Route de Montferrier 
34380 St Clément de Rivière. 
JIVAY BREWING 
Coffret spécial Metalliquoi 
Elle est là, c’est la deuxième biérification !
Inspirée du format « Thrash or Die » de la chaîne Metalliquoi, retrouvez une explosion d’ananas, de riffs et d’arômes dans cette délicieuse « Nuclear Sour Tropicale » Plus d’info Ici 

NEWSLETTER OCTOBRE

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Les 7 ans de la Boîte à Houblons

7 ans déjà que la boite à Houblon met en avant la bières artisanale à Saint Jean de Védas. Ça promet une belle fête d’anniversaire ! Sélection de bières spéciales, dégustation, goodies, opérations spéciales à la cave … 

JEUDI 20 OCTOBRE
13 ter Av. Georges Clemenceau, 
34430 Saint-Jean-de-Védas
06 99 54 46 04

Plus d’informations sur l’event facebook

 
Zoo Party au Broc Café  
JEUDI 20 OCTOBRE

TTO Zoobrew + Concours de déguisement Animalier avec lots à gagner 
7 bières de Zoobrew en pression 
Happy Hour de 17h à 20h Défilé à 22h30

https://broccafemontpellier.fr/
2 boulevard Henri IV
34000 Montpellier
0970978737
 

Fête de la bière à Pérols 
SAMEDI 22 OCTOBRE 

18h à 23h, Entrée libre – Foodtruck & DJ Set Le Daron (Didier Sabatier)
🍻Brasserie Brewing Bears – Montpellier
 🍻Zoobrew Brasserie animale – Castelnau
🍻Vendale – Vendargues
🍻La Pointeuse – Mauguio
🍻La Malpolon – Lavérune
 🍻Prizm Brewing – Vendargues
🍻La Graulenne – Grau-du-roi
🍻Jivay Brewing Co – Montpellier

event facebook 

Caves Coopératives de Pérols
Pl. du Général de Gaulle, 34470 Pérols

COTE BRASSERIES : dernières nouvelles 

 

MALPOLON

4 nouvelles bières à découvrir :
ROUGE VERMILLON. Assemblage de bières acides sur abricots. 7%
SAISON MAISON #1. Saison sauvage sureau et dry hop. 6%
EUROVISION V2:  NEIPA  Double dry hop catalan de Chinook et Lolita! Hazy, Juicy, 6,6%
MAITRE IODE: Lichtenhainer aux algues. 4,4%
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BREWING BEARS 

2 nouvelles bières à découvrir
– BARNABE – Gose 5° Collaboration avec Grizzly
– AUTUMN – Westcoast IPA Collaboration avec Espiga 
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PRIZM BREWING Co.

Le groupe de métal Red Mourning sort son nouvel album. Prizm Brewin Co. sort sa nouvelle bière en même temps. 🍺
Quel rapport? Une collab musicale qui s’appelle naturellement Flowers & Feathers.🤟🤟 une IPA (7%) Citra, idaho 7 et cryo pop toute en fraîcheur et aux notes mangue et ananas.Logres Reunited (ouais on sait c’est relou à dire) c’est notre dernière double India Pale Ale double dry hoppée au Mosaïc, Citra et Cryo Pop ! 🌳(8%) On vous avait déjà un peu spoil mais c’est notre collab’ avec la brasserie fullcirclebrew qui était venue à l’occasion du Beer Love Fest.
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BREAKING NEWS SPECIAL USA

L’actu cette semaine est tournée vers les Etats-Unis, non pas pour les mid terms… mais bien pour la bière !

Des bières artisanales de Montpellier exportées aux États-Unis en voilier 
Le 10 novembre, Grain de Sail, le premier voilier cargo moderne, partira de Dunkerque pour rejoindre les Etats Unis pour sa 5e transatlantique depuis sa construction en 2010. Les cales seront remplies comme à l’accoutumée de vins biologiques mais également, et pour la première fois de bières artisanales. C’est la brasserie Montpelliéraine Sacrilège qui a l’honneur d’exporter ses breuvages vers les EU. Une première dans l’histoire moderne de la marine marchande à voile et une façon de faire du commerce international différemment, grâce au transport maritime décarboné.
L’aventure Grain de Sail débute en 2010, les pieds dans l’eau à Morlaix, avec cette idée folle d’aller chercher du café et du chocolat à l’autre bout du monde en limitant au maximum l’émission de CO2, grâce à un moyen de transport unique et inédit : le voilier-Cargo. En octobre 2018, Grain de Sail a lancé la construction du premier voilier cargo moderne avec pour port d’attache Saint-Malo. La première boucle transatlantique fût lancée et accomplie avec succès le 18 novembre 2020 avec à son bord des vins biologiques français à destination des New Yorkais. Pour cette 5ème expédition, le navire choisit d’exporter également de la bière artisanale. 

La Brasserie Sacrilège précurseur en son domaine abondera dans les cales du navire. Ce mode de transport de la bière renoue avec une époque où elle traversait les continents et qui a fait parti intégrante de son histoire. Fondée en 2020 à Montpellier, Sacrilège est une brasserie artisanales spécialisée dans les bières vieillies en fûts de chêne et dans les fermentations dites mixtes ou sauvages (utilisant une grande variété d’espèces de levures et bactéries dont une partie est récoltée localement). Une de leur catégorie de bière favorite est la fermentation naturelle (sans ajout de levure) sur marc de raisin (Grape Ale), plusieurs cuvées étant réalisées chaque année en piochant dans des domaines viticoles voisins (Pic St Loup, Languedoc)
 
From Montpellier to NY
PRIZM revient des Etats-Unis avec 3 incroyables collabs brassées avec la crème de la crème : OTHER HALF, EQUILIBRIUM, FINBACK.C’est l’occasion pour eux d’innover leurs bières houblonnées en testant un nouvel ingrédient qui fait rêver : LE PHANTASM.Se présentant sous forme de poudre, cet ingrédient est composé de peaux de raisin sauvignon blanc en poudre lyophilisées, chargé de thiols qui fait actuellement le buzz. Son ajout stimule ces saveurs (de sauvignon blanc)
RENDEZ-VOUS (Finback x Prizm)
cette collab’ à 9% nous donne un « Rendez-vous » pour une Double India Pale Ale plus qu’ordinaire, dry hoppée au Bru-1, Kohatu et Evergreen le tout saupoudré de Phantasm. En bouche, une belle salade de fruits : ananas, papaye, aiguilles de pin, pêche.

DISPERSION OF LIGHT 
(Equilibrium x Prizm)
une Double India Pale Ale à 8,5% avec un Whirlpool Citra, Nelson et Phantasm et un dry hop Citra, Riwaka. En bouche, c’est DANK et crémeux !  Nous avons des notes herbacées, de papaye, de raisin blanc, de baies (fruits rouges) et poivrées.

SMALL PRIZM EVERYTHING 
(Other Half x Prizm)
une Double India Pale Ale au Phantasm à 6% et dry hoppée au Galaxy